Intensidade: 7 / 10
Torra: Média Clássica
Corpo: Densa Crema Aveludada
Acidez: Baixa e Suave
Notas Aromáticas: Chocolate ao leite, nozes tostadas, avelã e caramelo.
O Empório Brasil Copa 1kg é a expressão autêntica do clássico espresso brasileiro. Cultivado em regiões tradicionais e submetido a um rigoroso controle de qualidade, este blend foi desenhado para entregas com corpo denso, presença marcante na xícara e uma crema aveludada e persistente.
O Padrão de Qualidade Empório Brasil:
- Grãos 100% selecionados, sem impurezas ou defeitos graves;
- Torra homogênea padronizada que preserva os óleos essenciais sem engordurar o moedor da máquina;
- Rastreabilidade de origem e torrefação artesanal em lotes controlados;
- Embalagem com válvula unidirecional para retenção total do frescor e aroma.
🍰 Sugestão de Harmonização
Para elevar sua experiência sensorial, sugerimos acompanhar este café com: petit gâteau, croissants folhados, broas tradicionais de milho ou tortas de amêndoas.
⚙️ Modo de Preparo e Dosagem Recomendada
Este produto é vendido em grãos inteiros para garantir o frescor. Para a melhor experiência:
- Máquinas de Espresso Automáticas (Saeco, Gaggia, DeLonghi, Philips): Abasteça o reservatório diretamente. Ajuste o moedor para granulometria média/fina. Dosagem ideal: 8g a 10g para um shot de 40ml.
- Métodos Filtrados / Coados: Moa os grãos no momento do preparo em granulometria média. Utilize de 10g a 12g de pó para cada 100ml de água filtrada aquecida a 92°C.
📍 Pronta Entrega em Alphaville e Região: Produto disponível para retirada imediata na loja física (Calçada das Papoulas, 100) ou envio rápido para Barueri, Tamboré e Santana de Parnaíba.
